El Calzone de East Village Pizza — 9 Formas de Pedirlo

En resumen: East Village Pizza prepara nueve calzones, desde $15 (el Calzone de Queso o el Arma Tu Propio Calzone) hasta $18 (el Calzone con Queso Extra). Todos se hacen con la misma masa estirada a mano y fermentada en frío durante 72 horas que usamos para la pizza, se rellenan con ricotta y mozzarella, y se sirven hasta las 4am de domingo a miércoles y hasta las 5am de jueves a sábado en 145 1st Ave, en el East Village.

La Misma Masa, Doblada en Vez de Abierta

Cada calzone empieza con la misma masa que East Village Pizza, un negocio familiar desde 1997, usa para sus pizzas: fermentada en frío durante 72 horas y estirada a mano antes de entrar al horno. Ya hemos contado por qué ese proceso importa tanto. El calzone es esa misma masa, solo que doblada sobre el relleno en lugar de quedar abierta con los ingredientes encima.

Los nueve llevan la misma base por dentro: ricotta y mozzarella. Lo que cambia es lo que se le agrega, y de ahí salen las nueve opciones.

9 Formas de Pedir un Calzone en East Village Pizza

Ocho están en la sección de Calzones del menú; el noveno, el Calzone con Queso Extra, aparece en Nudos de Ajo y Extras. Todos se preparan al momento, y los precios de abajo son los del menú actual.

1. Calzone de Queso — $15

Ricotta y mozzarella, con la salsa que prefieras. Es el calzone más sencillo del menú y la mejor manera de probar la masa tal cual es.

2. Arma Tu Propio Calzone — $15

Ricotta y mozzarella más los ingredientes que tú elijas, con marinara aparte. Si ninguna de las combinaciones de abajo te convence del todo, empieza por aquí.

3. Calzone de Pollo — $16.99

Milanesa de pollo con ricotta y mozzarella. Un pedido sencillo y que llena.

4. Calzone de Pollo BBQ — $16.99

Pollo en salsa BBQ con ricotta y mozzarella, para cuando se te antoja algo más dulce y ahumado que la salsa de tomate.

5. Calzone de Pollo Búfalo — $16.99

Pollo en salsa búfalo con ricotta y mozzarella. Pide aparte 2 oz. de aderezo de queso azul o ranch por $1.50.

6. Calzone de Albóndigas — $16.99

Albóndigas con ricotta y mozzarella: todo el sabor de unas albóndigas a la parmesana, dentro de un calzone.

7. Calzone de Pepperoni — $16.99

Pepperoni de res con ricotta y mozzarella. Es el mismo pepperoni de res que ponemos en nuestras pizzas y porciones de pepperoni.

8. Calzone de Salchicha — $16.99

Salchicha de res con ricotta y mozzarella. Pídelo con marinara aparte si te gusta la salchicha con salsa roja.

9. Calzone con Queso Extra — $18

Un calzone de queso cargado con triple queso, mozzarella y ricotta. Es nuestro calzone con más queso, y el más caro del menú.

¿Qué Calzone Pedir?

Si es tu primera vez: el Calzone de Queso. Si quieres picante: el Calzone de Pollo Búfalo. Si quieres el máximo de queso: el Calzone con Queso Extra. Si pides para alguien exigente: el Arma Tu Propio Calzone. ¿Quieres más salsa para mojar la orilla? La marinara aparte (2 oz.) cuesta $1.50, y seis nudos de ajo cuestan $4.75 si pides para varios.

Si te gusta la idea pero no el formato doblado, los Rollos de Mozzarella del mismo menú van de $15 a $16.99 y llevan muchos de los mismos rellenos.

Lo Que Dicen los Clientes

East Village Pizza tiene una calificación de 4.5 estrellas en más de 2,400 reseñas de Google. Una reseña de cinco estrellas, de mcmp, habla específicamente del calzone:

“Me encantan los calzones y este lugar lo clavó. La pizza doble apilada es gigantesca, y además deliciosa. Pero volviendo al calzone: es, por mucho, uno de los mejores que he comido en mi vida. ¡Y enorme! Sabrosísimo, a la perfección 👌 la masa combina de maravilla con el resto de los ingredientes. Recomiendo esta pizzería a todo el mundo. ¡Sin duda voy a volver a pedir!” — mcmp, reseña de Google (traducida del inglés)

Esa "pizza doble apilada" es la pizza doble apilada original de Nueva York, hecha con la misma masa que los calzones.

Pide Tarde, o Pide Ya

La cocina sirve el menú completo, calzones incluidos, todos los días desde las 11am hasta el cierre: 4am de domingo a miércoles y 5am de jueves a sábado. Aquí contamos por qué abrimos hasta tan tarde. Puedes pedir tu calzone para recoger, a domicilio por Grubhub, Seamless, Uber Eats o DoorDash, o llamando al +1 (212) 529-4545. Cada aplicación fija su propia zona de entrega, tarifas y tiempos, así que revisa tu dirección en la aplicación antes de pedir.

Hacemos entregas en el East Village, Alphabet City, Union Square, Gramercy, Washington Square Park y Times Square.

Visítanos

East Village Pizza está en 145 1st Ave, New York, NY 10003, sobre la 1st Avenue entre la E 9th St y St. Marks Place. Cómo llegar, o echa un vistazo al menú completo antes de venir.