Qué hacer en Nueva York: de Times Square al East Village

La respuesta corta: Una de las mejores formas de conocer Nueva York en un día es empezar en Times Square, tomar el metro hacia Union Square, caminar por Washington Square Park y el East Village, y terminar en East Village Pizza, en 145 1st Ave. Abre hasta las 4am (5am de jueves a sábado). Pide la Margherita de la casa o la pizza doble (double-stacked): dos pizzas completas horneadas como una sola, que East Village Pizza prepara desde 1997.

Empieza en Times Square

Para la mayoría de los visitantes, el viaje a Nueva York empieza en Times Square, y vale la pena verlo al menos una vez. Qué puedes hacer allí:

• Ver las luces de noche. Los anuncios luminosos son la razón para ir, y lucen mejor cuando oscurece.
• Subir las escaleras rojas de Duffy Square. Ofrecen la mejor vista gratuita de toda la plaza.
• Comprar entradas de Broadway para el mismo día en la taquilla TKTS. Está debajo de las escaleras rojas y vende entradas con descuento para las funciones de ese día.
• Ir temprano si quieres fotos. Por la mañana hay mucha menos gente que por la tarde.

Cómo bajar al centro: toma el tren N, Q, R o W desde Times Square–42 St hasta 14 St–Union Square. El trayecto dura unos 10 minutos. Desde allí, East Village Pizza queda a 10–15 minutos a pie hacia el este.

Union Square y el Greenmarket

Union Square es la puerta de entrada al sur de Manhattan. Los lunes, miércoles, viernes y sábados, el Union Square Greenmarket llena la plaza de puestos de granjas de toda la región. Cualquier día de la semana, las escalinatas del lado sur son un buen lugar para sentarse a ver pasar la ciudad.

Washington Square Park

A poca distancia hacia el suroeste está Washington Square Park, conocido por su arco de mármol, su fuente central y los artistas callejeros que tocan allí casi todas las tardes. El campus de NYU rodea el parque, así que siempre hay ambiente.

Recorre el East Village

Camina hacia el este y llegarás al East Village, uno de los barrios con más personalidad de Manhattan. Qué hacer allí:

• Pasear por St. Marks Place, la calle más conocida del barrio, llena de tiendas pequeñas y con una larga historia como centro de la contracultura de la ciudad.
• Buscar el Alamo, el cubo giratorio de Astor Place. Es un símbolo del barrio y un punto de encuentro habitual.
• Descansar en Tompkins Square Park, el corazón verde del barrio, con su parque para perros, sus olmos y su ambiente de fin de semana.

Termina el día en East Village Pizza

En 145 1st Ave, entre la calle 9 Este y St. Marks Place, East Village Pizza prepara pizza al estilo de Nueva York desde 1997. Es una pizzería familiar, no una cadena ni una franquicia, y cada pizza empieza con una masa estirada a mano y fermentada en frío durante 72 horas. Hay dos pizzas que debes probar primero.

La Margherita de la casa

La Margherita es el clásico que mejor luce la masa: salsa de tomate, mozzarella y albahaca fresca sobre una base fina y crujiente al estilo de Nueva York. Puedes pedirla por porción, como pizza de 18", en versión siciliana cuadrada o sin gluten.

La pizza doble (double-stacked)

Esta es la pizza por la que la gente cruza la ciudad. La pizza doble son dos pizzas completas al estilo de Nueva York horneadas juntas como una sola, con una capa extra de mozzarella e ingredientes entre las dos masas. East Village Pizza la sirve como especialidad desde 1997, y puedes elegir ingredientes distintos para cada capa: Margherita, pepperoni, pollo búfalo o la combinación que prefieras. Es ideal para compartir en grupo. Lee más sobre la pizza doble y cómo se perfeccionó.

También vale la pena pedir

• La pizza en forma de corazón original de Nueva York, hecha al momento todo el año. Mira la pizza en forma de corazón.
• Calzones y garlic knots para compartir. Mira la guía de calzones.

Para comer allí, recoger o a domicilio

East Village Pizza ofrece servicio en el local, para recoger y a domicilio. La zona de entrega incluye el East Village, Alphabet City, Union Square, Gramercy, Washington Square Park y Times Square, así que si vuelves al hotel después de una función, la pizza puede ir a ti. Mira el menú completo.

Pizza de madrugada en Nueva York

Nueva York es famosa por no dormir, y East Village Pizza tiene el mismo horario que la ciudad: de domingo a miércoles de 11am a 4am y de jueves a sábado de 11am a 5am. Así que es la última parada perfecta después de una obra de Broadway, un concierto o una noche de fiesta. Para más ideas, mira la guía de comida nocturna en Nueva York.

Tres formas de planear tu día

• De la tarde a la madrugada: Times Square → Union Square → Washington Square Park → St. Marks Place, y una pizza doble para cenar.
• Noche de teatro: una función de Broadway por la tarde o por la noche, y luego el metro hacia el centro para unas porciones de Margherita.
• Día de lluvia: Times Square, el metro hasta Union Square y directo a East Village Pizza por una pizza para compartir, en el local o a domicilio.

Visita East Village Pizza

145 1st Ave, New York, NY 10003 (entre E 9th St y St. Marks Place) · +1 (212) 529-4545 · Abierto de domingo a miércoles de 11am a 4am, de jueves a sábado de 11am a 5am · Ver el menú · Cómo llegar